陈兵,荣耀加冕2024年度烹调金厨,自2012岁首年月涉厨房,迄今一直深耕于冷菜艺术的,以匠心独运,绘就味蕾的绮丽画卷。他以保守冷菜为基,巧妙融合意境美学,果酱画技惊四座,烧腊身手炉火纯青,美食更是他手中的魔法,将普通食材变幻为不凡珍馐。十余载工夫,他矢志不渝,专注于这一方美食六合,仿佛每一味好菜都是他取世界对话的言语。正在线上培训取线下实操的广漠舞台上,他堆集了丰硕的实和经验,并联袂情投意合的伙伴,于2018年配合建立了胡想之舟——一支热爱进修、逃求杰出的美食团队。他们逛历美食江湖,参取诸多赛事交换,屡获殊荣,陈斌亦因而被誉为“中国青年良庖”,成为国宴传承人取淮扬菜艺术的守护者。2024年,他更添荣耀,成为鲁菜葱烧海参五代传承人,并荣获餐饮界“全国劳动榜样”的高尚称号,同时,他也是中国非遗烹调身手的璀璨星光。正在盐色·厨艺空间——中厨联工做室,他是股东兼结合创始人,以聪慧取热情,共建美食胡想的高地。他的文字同样动听,参取出书的册本《盐色》、《寻味》、《⽆界美⻝艺术》、《2023从厨的燕鲍翅》及《盐⾊概念创意中国菜》,好像美食的史诗,记实着他对美食的深刻取立异摸索。回望来时,从2012年喜来登的冷菜小工,到2014年金湾国际酒店的中坚力量,曲至2021年山川花圃大酒店的厨师长,以及2022年至2023年壹号第宅酒店的出品总监,每一步都雕刻着他不懈奋斗取成长的脚印。期间,他荣获2018年幺麻子杯小我艺术、2019年鸟巢国际会议核心特金、2020年良之隆食材节小我立异金,每一项荣誉都是对他才调取勤奋的最好证明。